河南杜康酒业大曲酒口感浓香型52度固态纯粮食酿造白酒445ml*12瓶一整箱装的京东官方价格是488元，一瓶的京东官方零售价格大概42元。杜康大曲酒怎么样呢？接下来详细给大家介绍。大曲的主要成分是小麦，偶尔会用小麦和大麦混合制曲，也有人会添加一些豌豆等辅料。大曲主要用于传统的固态窖池发酵。窖池越老，所含微生物越多，发酵效果就越好。大曲优点在于生产出来的酒质较好，很多名优白酒都是用大曲酿制而成的，但用大曲酿制白酒相比于其它曲类耗粮量更大，出酒率更低，生产周期更长，所以一般大曲用来配制的都是质量高，定位高的优质酒。因为大曲制曲所用原料是小麦、大麦、豌豆等粮食，所以大曲酿制出来的白酒有丰富的营养物质，可以起到提神助兴，舒筋活血，温胃祛寒的作用。杜康酒属于浓香型白酒，选用杜康当年造酒汲水处——酒泉中的天然矿泉水，再以优质高粱和小麦为原料，融合传统酿酒工艺和现代科学技术，在富含有益微生物的桑泥窖池中发酵酿造，以恒温长久储存的原酒精心勾兑而成，具有“清冽透明、柔润芳香、绵甜净爽、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。河南杜康酒业股份有限公司坐落于世界著名文化遗产——洛阳龙门石窟南15公里处，在杜康当年“觅遍千里溪山，独择黑白虎泉”的造酒遗址上。其前身伊川杜康酒厂，始建于1968年，1971年在中国率先恢复生产杜康酒。2002年8月16日重组成立股份制公司，2008年2月经河南省工商行政管理局批准正式更名为河南杜康酒业股份有限公司。
