白金酱香型白酒产于中国贵州省仁怀市茅台镇，以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿制而成。具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的特点。白金酱香型白酒秉承茅台传统酿造工艺，端午踩曲，重阳投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，高温制曲，高温取酒，长期窖藏。酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠久，空杯留香。白金酱香型白酒具有茅台酒的独特风格，不上头、不辣喉、不烧心、不口干。白金酒即茅台白金酒，是茅台集团“白金”品牌系列酒的总称。白金酒是茅台集团着力打造的一核心品牌，定位中国礼仪酒、文化酒、艺术酒，包括白金白酒系列、白金养生酒系列、白金红酒系列、白金文化艺术酒系列。2011年6月29日，白金酒向贵州省仁怀市喜头镇卫星小学捐赠60万元，善款全部用于为卫星小学修建综合大楼。11月16日，白金酒（白酒系列、健康养生酒系列）荣获中国质量检验协会授予的“全国质量检验稳定合格产品”的奖励证书。茅台白金文化艺术酒是茅台酒与文化艺术的结合。贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司于2013年12月28日在人民大会堂金色大厅首发全球首款白金文化艺术酒，并会陆续推出主题化、系列化、规模化的酒文化艺术作品。贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司属茅台集团全资子公司，法定代表人：张城。公司注册资金2.73亿元，年包装产能10000吨以上，年销售额逾7亿元。下设两个子公司：贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司、贵州茅台集团健康产业有限公司。
